多層綠豆糕機較傳統(tǒng)機械都有哪些優(yōu)勢
綠豆糕是的京式四季糕點之一,具有形狀整齊,色澤淺黃,組織細(xì)潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色,其主要原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。
傳統(tǒng)的綠豆糕制作工藝要求非常嚴(yán)格,需要有十幾道工序才可以做出色香味俱全的綠豆糕。在十幾道工序中,綠豆糕成型這道工序是zui累人的,他需要裝模、壓模、脫模,一般女工如果力氣小的,就會造成綠豆糕壓不緊,不好包裝、運輸,或者脫模出來后紋路不清晰,沒有一個好的賣相。對于工人來說一天的勞動下來,腰酸腿痛,手腕胳膊疼的疼腫的腫,都不愿意做。工人難找。
而本公司生產(chǎn)的多層綠豆糕機一經(jīng)推出,就受到了大家的歡迎,可適用于各類綠豆糕、杏仁餅、炒米餅、各類粉餅等皮餡均為粉狀的產(chǎn)品包餡成型,該機械既可自動運轉(zhuǎn),也可手動操作,并可根據(jù)用戶實際要求訂制餅的大小、形狀、花紋。
與市場上同類廠家的產(chǎn)品相比,該款多層綠豆糕機具有以下優(yōu)勢:
1、自動化程度高。自動進料、自動壓實成型、自動印花、自動脫模、成型后自動擺盤并自動送出機外,此動作循環(huán)往復(fù)。成品不會因成型后移動變形。特別適用于成型后再進行蒸煮的產(chǎn)品。
2、既可自動運轉(zhuǎn),也可手動操作,多層綠豆糕機模具易換,壓塊厚薄可調(diào),產(chǎn)品壓實程度可調(diào),并且壓出的花紋清晰。
3、設(shè)計精巧,仿手工操作,操作簡便,安全衛(wèi)生,自成一體,耗電省、產(chǎn)量高,省工省時,可取代幾十個勞動力,產(chǎn)品成型好,壓塊實,運輸不易碎,吃時口感好,不油膩,比手工生產(chǎn)的更好吃。
4、產(chǎn)品薄厚、重量、壓實程度可調(diào),模具易換,花型可根據(jù)用戶要求訂做。